همراه با آلبوم تصاویر
هنر آشپزی رزا منتظمی (جلد1 و 2)
1,750,000 تومان
رزا منتظمی معروفترین و محبوبترین معلم آشپزی ایران قلمداد میشود، او کتابی از خود به جای گذاشت که در طاقچه و کتابخانه اغلب ایرانیان به چشم میخورد؛ «هنر آشپزی». او در این دو جلد، روش تهیه و آمادهسازی ۱۷۰۰ نوع غذا را آموزش داده است.
رولت سرخ
320,000 تومان
کتاب سال 2021 از نگاه نشریهٔ اکونومیست کتاب سال 2021 از نگاه نشریهٔ فایننشال تایمز کتاب رولت سرخ از معدود کتابهایی است که توانسته تصویری روشنگر از چینِ امروز و روابط سیاسی و اقتصادی پشت پردهاش ارائه کند. نویسندهٔ کتاب، دزموند چام، در چین کمونیست متولد شده است. او تحصیلکردهٔ هنگکنگ و ایالاتمتحدهٔ آمریکاست. چام در این کتاب با بیان زندگینامهٔ خودش، برایمان...
سیمای احمدشاه قاجار
250,000 تومان
آیا سلطان احمدشاه زمامداری مظلوم و وفادار به قانون اساسی مشروطه و مخالف دخالت بیگانگان در ایران بود؟ جواد شیخالاسلامی در این کتاب به این سؤال با تکیه بر اسناد تاریخی پاسخ منفی میدهد. او روزگار آخرین پادشاه قاجار را از تولد تا پایان دورهی قاجار در اسفند ۱۲۹۹ بررسی کرده است. احمدشاه، برخلاف طبع آراماش، سلطنت پرفراز و نشیبی...
داریوش و ایرانیان
600,000 تومان
داریوش و ایرانیان کوششی است برای شناخت تاریخ و فرهنگ ایران زمین در عصر زرین هخامنشی. تاریخ سیاسی هخامنشیان، از مهاجرت پارسها تا اوج درخشان آن یعنی پادشاهی داریوش، نظام اجتماعی و قضایی و اداری، نیروی نظامی، کشاورزی، هنر و... جنبههای گوناگونی هستند که در این کتاب به آن پرداخته میشود.
وقتی مجاهد خندید (چهل روز در افغانستان)
85,000 تومان
این کتاب حاصل دو سفر زهرا مشتاق، روزنامهنگار شناختهشدهی ایرانی، در دو برههی تاریخی کاملاً متفاوت، اما در فاصلهی زمانی نزدیک به افغانستان است. او در شش ماه دو بار به افغانستان سفر کرده است، اما در فاصلهی دو سفر طالبان افغانستان را گرفته است. نویسنده، بهویژه در سفر دوم با شجاعتی مثالزدنی، ضمن ارائهی روایتی دستاول از شهرهای کابل،...
استانبولچی
98,000 تومان
بعد از تجربه لذت بخشم در باکو و سفری که برای تکمیل اطلاعاتم به تبریز داشتم، علاقه و محبتی در دل من نسبت به ترکها پیدا شد و کائنات دست به کار شدند و دست تقدیر آخر سر من را عروس آنها کرد! این دست تقدیر البته خیلی دیر جنبید و این اتفاق روزهای آخر ماه ذی الحجه و تقریبا...
استامبولی (نوشتهها و عکسهای سفر به استانبول)
210,000 تومان
استامبولی، سفرنامهای منحصر به فرد از منصور ضابطیان است که به زندگی، فرهنگ و روح جاری استانبول میپردازد. این این کتاب با نگاهی به گوشه و کنار شهر و تماشای چیزهایی که ممکن است از چشمان گردشگران عادی پنهان بمانند؛ از تاریخ و قصههای محلی گرفته تا راز و رمز طعمها و مزههای معروف ترکیه به شما میدهد.
آخرین آسیابان شوشتر
50,000 تومان
کتاب حاضر حاصل خاطرات و تجربیات حسین احمد پناه از زندگی در شهر شوشتر و مشاهدات او در آسیاب هاست. این کتاب به ارائۀ مطالبی دربارۀ شهر شوشتر، رودخانهها و سدبندهای مهم در ایجاد سازههای آبی این شهر، آسیابها، کارخانه برق و کارگاههای مهم، حرفهها و خرده فرهنگهای شوشتر و … میپردازد. اتاق هم کف اتاق هم کف بالاترین اتاق...
آیههای آه (ناگفتههایی از زندگی و کار فروغ فرخزاد)
92,000 تومان
نخستین سالهای دههٔ شصت بود. دورهٔ دبیرستان را میگذراند. دلش میخواست هرچه زودتر بزرگ شود. هرچند که بعدها پشیمان شد و فهمید دنیای بزرگترها چه اندازه تلخ و تیره و بیرحم است. دفترچهای داشت که در آن چیزهایی مینوشت. چیزهایی که فکر میکرد مهم است و باید از بزرگترها بپرسد. یکبار به عبارتی برخورد که نام فروغ فرخزاد بر خود...
آینهای در دوردست (قرن مصیبتبار چهاردهم)
720,000 تومان
سدهی چهاردهم میلادی را از جهات بسیاری میتوان آینهی تمامنمایِ سرشت و سرنوشت بشر دانست. آدمی در عصر مصائب، ردای ریا را از هم میدرد و نهاد راستین خود را عریان میسازد. سدهی چهاردهم بهراستی عهد فاجعهباری بود: جنگ صدسالهی خانمانسوز، جنگ صلیبی مصیبتبار، فساد باورناپذیر کلیسا، شقاق ویرانگر سریر پاپ، بیماری همهگیر مرگبار، سرکوب خونین شورش بهجانآمدگان، رونق بازار...
سباستین (سفرنامه و عکسهای کوبا)
128,000 تومان
وقتی پرچم آمریکا بالا میرفت و در وزش نسیم کناره اقیانوس اطلس، ستارههایش را به رخ دشمن قدیمی میکشید، با خودم فکر میکردم آینده کوبا چگونه خواهد بود؟ قضاوتی نمیکنم که بهتر است یا بدتر، این را خود کوباییها باید بگویند و تاریخ، اما هر چه هست دیگر شبیه کوبای امروز نخواهد بود. کوبایی که هنوز روح فیدل با همه...
در باب زندگی مینیمالیستی
120,000 تومان
آیا از شلوغی و حجم زیاد وسایل خود خسته نشدهاید؟ آیا تا به حال شده که بخواهید خودتان را از شر همۀ چیزهایی که دور خود جمع کردهاید خلاص کنید؟ اما چطور؟ کتاب در باب زندگی مینیمالیستی با همین پرسش آغاز میشود. مینیمالیسم نوعی سبک زندگی است که در آن فرد متعلقات مادیاش را به حداقل میرساند. کم میخرد و کم مصرف...
شور زندگی (داستان پرماجرای زندگی ون گوگ)
700,000 تومان
شور زندگی، روایت زندگی ونسان ونگوگ است. تاکنون هیچ نقاشی همچون ونگوگ چنین برانگیختۀ قدرت خلاقه ویرانگر خود نبوده است و هرگز طغیان درونی خلاقیت بدینگونه او را از رسیدن به سرخوشی و نیکبختی باز نداشته است. ونسان ونگوگ هنرمندی نابغه بود و زندگیاش، کشمکشی وقفهناپذیر با فقر و نومیدی و جنون. شور زندگی، فضای پاریس پساامپرسیونیستی را ماهرانه به...
آوانگاردیسم
95,000 تومان
اگر بخواهیم درباره هنر چیزی بگوییم که از صدق آن کاملا اطمینان داشته باشیم، میتوانیم به این بسنده کنیم که هنر یک امر قصدی است. منظور ما این است که هنر کاری است که ما (در مقام عامل) انجام میدهیم و آثار هنری چیزهایی هستند که انسانها میسازند. صدق این گفته هرگز با یافتههای گذشته و اخیر زیر سوال نمیرود،...
ماجرای فرزند رضاشاه (سقوط هواپیمای علیرضا پهلوی)
80,000 تومان
این کتاب تحقیقاتی مستند میباشد که نویسنده به شرح این حادثه میپردازد؛ از جمله: چگونگی پیدا شدن لاشه هواپیما. چوپانی که شاه را سر کار گذاشت. دستگیری دستبرد زدگان به وسایل شاپور علیرضا پهلوی. شاهپور علیرضا شخصیتی نبود که ارزش آن را داشته باشد تا درباره او کتابی نوشته و منتشر شود، ولی از آن جا که مرگش تاثیر مهمی...
فراسوی مسجد
55,000 تومان
کتاب فراسوی مسجد، سفریست با مؤلف به اقصی نقاط جهان و حضور در فضاها و مکانهای مقدس عبادی مسلمین و شرکت در تنوع عبادات و شیوههای ابراز آنها. با جماعتهایی از مسلمین که در اقلیت هستند و نیز با جماعتهایی که در اکثریتند. از روستاهای اندونزی تا سواحل شرقی اقیانوس اطلس و مراکز شهری همانند پاریس. در قالب نماهایی چون...
ریچارد سورژ (جاسوس ویژه استالین)
336,000 تومان
اوون متیوس در کتاب حاضر کوشیده برای نخستین بار زندگی بزرگترین جاسوس استالین را از سه زاویه دید روسی، آلمانی و ژاپنی روایت کند. ریچارد سورژ به گفته خالق شخصیت جیمز باند سهمگینترین جاسوس تاریخ به شمار میآید؛ مردی که خون آلمانی و روسی، رگهای حیاتش را به جوشش آورد و در سالهای بین جنگ اول و دوم جهانی تقدیر...
کوچه پس کوچههای طهران
500,000 تومان
کمتر کسی میتواند باور کند تهران که امروز از نظر وسعت و جمعیت یک کلان شهر و یکی از بزرگترین شهرها و دارای عنوان یکی از آلودهترین آب و هوا در جهان است روزی به دلیل آب و هوای خوش در دامنه البرز و سرسبزی درختان و باغهای فراوان و آبهای جاری و شکارگاههای بسیار مورد توجه قرار گرفت و...
کتاب چای
200,000 تومان
فلک انسانیت مدرن در تقلای خودبینانهاش برای رسیدن به ثروت و قدرت خُرد شده است. دنیا در سایۀ خودپسندی و وحشیگری، کورمالکورمال راهش را پیش میبرد. دانش با عذابوجدان به دست میآید و انسانها فقط به هوای رسیدن به سود، سخاوت به خرج میدهند. شرق و غرب همچون دو اژدها که در دیگ جوشانی افتاده باشند، در هم میپیچند و...
اصفهان و کاخهایش
420,000 تومان
کتاب حاضر به تعبیری تاریخ زیبایی در ایران عصر صفوی است. بررسی موارد متعدد تلاقی معنا و کنش اجتماعی با بازنماییهای فضایی و بصری قدرت در ایران عصر صفوی انگیزۀ اصلی مطالعۀ فضاهای شهری اصفهان، معماری کاخها و برگزاری آیینی مجالس بزم در کتاب حاضر است. همانگونه که برنامۀ سیاسی حکومت صفوی بهتدریج و در بستر زمان شکل گرفت، کتاب...
ذن و هنر آشپزی (تنزو)
40,000 تومان
آورنده باش و نه بَرنده سازنده باش و نه سوزنده بگذار نگاه به دستانت از امید آوردن باشد، نه از هراسِ بردن. ابر باش که رحمت آوری اما زحمت کسی نباش درخت باش که بار آوری اما باری بر دوش کسی نباش.
افسار گسیخته
65,000 تومان
افسارگسیخته، یادداشتهای یک خودی در کاخ سفید ترامپ، نام کتاب آماروسا منیگلت نیومن که در تاریخ ۱۴ اوت ۲۰۱۸ منتشر شد. او در این کتاب پس از شرح مختصری در مورد گذشتهاش و زمانی که به عنوان ستاره تلویزیونی در کنار ترامپ بوده، به شرح وقایع پنجاه و هشتمین انتخابات ریاست جمهوری آمریکا و دوران حضورش در کابینه ترامپ در...
بوخارین (انقلاب بالشویکی)
350,000 تومان
بوخارین و انقلاب بالشویکی کتابی است دربارۀ انقلاب بالشویکی و دربارۀ یکی از مهم تری و بارزترین چهره های آن، نیکالای ایوانوویچ بوخارین. کتاب بوخارین و انقلاب بالشویکی، در درجۀ نخست، یک زندگینامه سیاسی و روشنگرانه است زیرا بوخارین مرد ایده ها و یک اندیشمند مارکسیست به شمار می رفت. نیاز برای یک بررسی همه جانبه در مورد بوخارین آشکار است، زیرا برای...
ناپلئون
52,500 تومان
کم و بیش به مدت بیست سال زندگی و اعمال ناپلئون و تاریخ اروپا مترادف و هم معنا بودهاند. این کتاب بررسی این زندگی مؤثر و فراموش ناشدنی است. نویسنده با معرفی و تشریح نیروهای له و عليه ناپلئون عمق اثرگذاری او را ترسیم میکند و با تحلیل نبردهای ۱۷۹۶ و واترلو بارزترین نمونه های استراتژی ناپلئون را معرفی می...